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2年一度，由台北市和餐飲工會舉辦的廚王爭霸賽兼美食展又要登場了。
美食展辦出知名度，以往補助國外選手來台參賽，現在已經吸引不少知名外國選手自費來台秀廚藝。
利用小小的水果刀在南瓜上做最後的修飾，然後就大功告成，日本武士面具完成，這位身穿一套用6顆西瓜，花費��整天雕刻出來的西瓜皮武士，其實是位食材藝術大廚。
這場台北市政府和北市餐飲業職業工會，每2年舉辦的世界廚王爭霸賽暨美食博覽會將在26日展開，今年大家能試吃的料理更多了。
主辦單位還說，以往都要出錢邀請外國選手來參賽，但今年已經有超過100團自掏腰包報名來台，代表台灣美食已經吸引國際美食業者的注意。(民視新聞翁郁容、曾驛翔台北報導)
文章來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110517/11/2ro1b.html
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