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高接梨中被譽為「五星上將」等級的宜蘭上將梨上市!年初因寒流一波波產量減半;但在梅雨期間,雨水較少水份適當,結果品質佳、甜度也特別高,搭配梨樹結��專用的梨花小雨傘當畫布,做成可愛的禮盒花飾,一上市就很搶手,喜歡吃梨的民眾,嚐鮮手腳要快。(黃麗鳳報導)

宜蘭縣三星地區農會指出,今年的上將梨儘管收成只有一半,但價格維持和去年一樣,甜度11度以上,禮盒上的花飾還用結果時專用的梨花小雨傘當畫布,上頭寫著吉祥話及美麗的彩繪圖案,十分討喜。

農會推廣股表示,今年三星地區上將梨種植面積約58公頃,受年初寒害影響,產量減少5成,大約只有290多公噸,依品種,可採收到7月下旬;其中,豐水種的產量占70%,是主力品種,目前正是品嚐的好時機,民眾選購時,可以從上將梨的果肉雪白、肉質細嫩多汁、果心細、甜度佳、口感清脆等幾項特色進行辨識。

花蓮農改場指出,上將梨不使用植物荷爾蒙,每顆都留有果蒂,藉此與其他產地區隔,三星地區農會於出貨前統一訂定成熟度、外觀、品級、色澤、風味、糖度等分級標準,嚴格篩選,保障品質。


文章來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110630/1/2u8ke.html木地板

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